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BCAA 8:1:1 Leucina+ contiene los tres aminoácidos de cadena ramificada L-leucina (Ajinomoto Co.), L-isoleucina (Ajinomoto Co.) y L-valina (Ajinomoto Co.) en proporción 8:1:1 respectivamente. Forman alrededor de un tercio de la masa muscular y están catalogados como aminoacidos esenciales, no sintetizables por el organismo, siendo necesaria su ingesta a través de la alimentación.
Durante los deportes de larga duración se produce un incremento de la utilización de los aminoácidos ramificados por parte del músculo para obtener energía, reduciendo su concentración en sangre durante el esfuerzo. En consecuencia, habrá una menor formación de glucosa a través de los aminoácidos ramificados.
La suplementación con aminoácidos ramificados podría reducir el daño muscular asociado al ejercicio de resistencia al aumentar la disponibilidad de glucosa a través de los aminoácidos ramificados y reduciendo la fatiga por falta de substratos que a su vez conlleva el aumento de las enzimas marcadoras del daño muscula.
En deportes de fuerza los BCAA se utilizan con el fin de optimizar el proceso de recuperación muscular tras realizar esfuerzos de alta intensidad con alto componente energético y daño estructural.
BCAA 8:1:1 Leucina+ aporta vitamina B6 contribuyendo al metabolismo normal de las proteínas y glucógeno.
Bibliografía:
Dong-Hee K, Seok-Hwan K, Woo-Seok J, Ha-Yan L. Effect of BCAA intake during endurance exercises on fatigue substances, muscle damage substances, and energy metabolism substances. J Exerc Nutr Biochem 2013;17(4):169-180
Kephart WC, Wachs TD, Thompson RM, Mobley CB, Fox CD, Mcdonald JR, Ferguson BS, Young KC, Nie B, Martin JS, Company JM, Pascoe DD, Arnold RD, Moon JR, Roberts MD. Ten weeks of branched chain amino acid supplementation improves select performance and immunological ariables in trained cyclists. Journal of the International Society of Sports Nutrition 2015, 12(Suppl 1):P20.
Rabassa-Blanco J, Palma-Linares I. Efectos de los suplementos de proteína y aminoácidos de cadena ramificada en entrenamiento de fuerza: revisión bibliográfica. Rev Esp Nutr Hum Diet. 2017; 21(1):55-73.
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